🐙 Calamars tendres à souhait (pêchés par René en personne... enfin presque !) 🍅 Sauce provençale aux tomates confites et ail doux 🌿 Herbes de Provence qui sentent bon le Midi ☀ Soleil de Méditerranée dans votre assiette (même sous la pluie landaise !)

Le Colonel Sanders a osé prétendre qu'il faisait les meilleurs tenders du monde ! GROSSE ERREUR ! Le Général Éric et sa légendaire Brigade de Migelane ont relevé le défi ! Armés de leurs spatules d'honneur et de leur secret le mieux gardé (la graisse de canard !), nos valeureux soldats culinaires

FLASH INFO de l'Océan Indien : Notre globe-trotteuse culinaire a encore frappé ! 👵✈ Après la Bourgogne et le Maroc, Mamie Germaine a posé ses valises (et son béret) sur l'île intense ! Entre deux danses créoles et une baignade dans le lagon, elle a appris à préparer LE vrai rougail saucisses !

Tajine de poulet au citron confit avec épices et légumes fondants

Après 70 ans de perfection culinaire, Mamie Germaine a enfin craché le morceau : sa recette de bœuf bourguignon qui fait pleurer de bonheur des générations !

Sardines avec pommes de terre au four et sauce blanche maison

Saucisses, Haut de cuisse de poulet mariné et Cœurs de canard avec frites maison à la graisse de canard

Opération vidage de fûts.

Le grand final avant les vacances !